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月別アーカイブ: 2018年3月

厳選食材の春一番!&ご接待や大切な記念日にソムリエ熊井が厳選ワインペアリング

今月は、シーズンラストの真鱈の白子や今が旬のイイダコと話題の甘鯛。
ホタルイカ・新ワカメ・地蛤・桜エビと全国から旬が届いております。
柴海農園からは、菜の花・つぼみ菜・紫人参・プチヴェール・ピーチカブ、鮮彩な『インスタ野菜』としてぴったりです(全て無農薬)。メインの肉料理は、メディアでも取り上げられる石黒農場産ホロホロ鳥やラム肉・山形牛・京鴨などご用意しております。選べるデザートは6種類以上、歓送迎会やお誕生日などのデザートプレートもお作り致します。
当店自慢のおませコースにワインペアリング、ご接待にはスマートな会食を記念日には楽しい時間を店長熊井がお約束致します。
ワインペアリング、3種(3480円)5種(5600円)とご用意しております。

3月下旬より、店内で桜を飾ってお待ちしております。春限定で『桜のスパークリングワイン』もご用意しております。この機会にぜ
ひご利用下さいませ。
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