ブログ

月別アーカイブ: 2017年11月

【11月特別コース】赤身の滋味深いエゾ鹿ロースをメインに!季節の魚介を様々な調理法で味わう

11月の限定コースは、キリッと冷えたスパークリングワインに厚岸産カキを低温調理‼︎
表面をかりっと焼いたクリーミーな真鱈の白子ソテー。
秋の味覚、旬のフレッシュポルチーニもコース内でお召し上がり頂けます。(^.^)
メインとなるエゾ鹿に合わせ、厳選したボルドーワインをご用意しております
食前酒(スパークリングワイン)+メインに赤ワイン+本日のおすすめ料理8品‼︎
選べるデザート付き ¥12,800(税・サ込)。
大変お得なこちらのコースはお電話のみでのご予約にかぎらせて頂きます。この機会にぜひご利用下さいませ。
IMG_2251
IMG_2255