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おまかせコースの一皿として、リクエストで承ります（5日前までに事前予約とコース料金12,000円）ご案内させて頂きます。

今月のテーマはこだわりでもある〝旬菜鮮魚〟
今食べて美味しい日本の野菜と魚介類のみでコースをご用意。
メインを甘鯛のウロコ焼きに！日替りで届くカキや生ウニ。旬のシマアジや鮎・ワタリガニ・オマールエビをベストな調理法でご提供致します。特選野菜は、極太アスパラ・万願寺とうがらし・とうもろこしと野菜も主役です。
全8皿、10,000円（税・サ別）のコースはお電話にて承ります。この機会にぜひご利用下さいませ。

今月は、シーズンラストの真鱈の白子や今が旬のイイダコと話題の甘鯛。
ホタルイカ・新ワカメ・地蛤・桜エビと全国から旬が届いております。
柴海農園からは、菜の花・つぼみ菜・紫人参・プチヴェール・ピーチカブ、鮮彩な『インスタ野菜』としてぴったりです（全て無農薬）。メインの肉料理は、メディアでも取り上げられる石黒農場産ホロホロ鳥やラム肉・山形牛・京鴨などご用意しております。選べるデザートは6種類以上、歓送迎会やお誕生日などのデザートプレートもお作り致します。
当店自慢のおませコースにワインペアリング、ご接待にはスマートな会食を記念日には楽しい時間を店長熊井がお約束致します。
ワインペアリング、3種(3480円)5種(5600円)とご用意しております。

3月下旬より、店内で桜を飾ってお待ちしております。春限定で『桜のスパークリングワイン』もご用意しております。この機会にぜ
ひご利用下さいませ。